菅原道真公に思いを馳せる旅の味「梅ヶ枝餅 やす武」｜太宰府天満宮参道の絶品和菓子
太宰府天満宮を訪れると、必ず目に留まるのが参道に並ぶ和菓子店。その中でも「梅ヶ枝餅 やす武」は、菅原道真公の故事に思いを馳せながら味わえる、手作りの梅ヶ枝餅が人気です。この記事では、梅ヶ枝餅の魅力ややす武ならではの特徴、太宰府観光に訪れた際の楽しみ方を詳しく解説します。
梅ヶ枝餅とは？歴史と由来
梅ヶ枝餅は、菅原道真公が太宰府に左遷された際、老婆が梅の枝に粟餅を巻いて差し入れた故事に由来すると言われています。この逸話から、梅の刻印を入れた餅が生まれ、今では太宰府天満宮参道の名物として親しまれています。
太宰府を訪れた人々は、参道の店先で焼き立ての梅ヶ枝餅を手に取り、道真公の偉業と歴史に思いを馳せながら味わうのが恒例です。
「やす武」の梅ヶ枝餅の特徴
1. 焼き立ての香ばしさ
やす武の梅ヶ枝餅は、注文後に焼き上げるため、外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感。香りと温かさで、食欲をそそります。
2. 自家製あんの絶妙な甘さ
餡には十勝産の大粒小豆とザラメ砂糖を使用。甘さ控えめで、和菓子本来の優しい味わいを楽しめます。小豆の粒感がしっかり感じられるため、餡好きにはたまらない一品です。
3. 梅の刻印が映える見た目
梅の枝をモチーフにした刻印が一つ一つに押され、見た目にも美しく、手土産としても喜ばれます。歴史を感じさせるデザインで、参道の風景と調和します。
太宰府観光とセットで楽しむ
太宰府天満宮参道には、多くの参拝者や観光客が訪れます。やす武の梅ヶ枝餅は、参拝の後の小腹満たしにもぴったりです。近くにはスターバックスやカフェもありますが、伝統の味を楽しみたいならやす武の梅ヶ枝餅がおすすめです。
また、手土産として購入すれば、家族や友人と太宰府の歴史を共有することもできます。冷めても美味しいですが、焼き立ての温かさは格別です。
営業情報
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営業時間：8:30〜18:00
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定休日：不定休
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住所：福岡県太宰府市宰府2-7-1（太宰府天満宮参道）
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アクセス：西鉄太宰府駅から徒歩5分
太宰府訪問時には、ぜひ参道の雰囲気を楽しみながら、やす武の梅ヶ枝餅を味わってみてください。歴史と味が織りなす特別なひとときを体験できます。
まとめ
「梅ヶ枝餅 やす武」は、菅原道真公への思いを感じながら、焼き立ての香ばしい和菓子を楽しめる名店です。参拝の合間や観光の途中で立ち寄れば、太宰府の歴史を肌で感じつつ、心もお腹も満たされることでしょう。小豆の風味豊かな餡と、もっちり生地のハーモニーをぜひ体験してみてください。